Diät nach Entfernung der Gallenblase

• Effizienz:therapeutische Wirkung nach 1-3 Monaten
• Termine:von 1, 5 Monaten bis zu einem Jahr

Allgemeine Regeln

Egal welche TechnikCholezystektomieB. Laparoskopie oder traditionelle offene Cholezystektomie, ist die Ernährung in der postoperativen Phase der wichtigste Bestandteil der Behandlungs- und Erholungsphase, und die ersten Tage nach der Operation sind besonders wichtig.

Nach der Operation ist es für 4-6 Stunden strengstens verboten, Flüssigkeiten zu sich zu nehmen. Es ist nur erlaubt, die Lippen des Patienten mit Wasser zu befeuchten und etwas später (nach 5-6 Stunden) den Mund mit Kräutertees auszuspülen.

Nach 12 Stunden und bis zum Morgen des nächsten Tages nach der Operation dürfen Sie alle 10-20 Minuten stilles Wasser in kleinen Portionen (1-2 Schlucke) mit einem Gesamtvolumen von maximal 500 ml trinken.

Am zweiten Tag werden fettarmer Kefir, ungesüßter Tee und Gelee in die Ernährung aufgenommen (Menge bis zu 1, 5 l/Tag). Servieren – nicht mehr als ½ Glas. Häufigkeit der Verabreichung – 1 Mal/3 Stunden.

Am dritten/vierten Tag darf der Patient essen: halbflüssiges Kartoffelpüree, pürierte Suppen in Gemüsebrühe, Eiweißomelett, geriebenen gekochten Fisch, Fruchtgelee und 1 Teelöffel fettarme saure Sahne. Mahlzeiten bis zu 8-mal täglich in Portionen von 150-200 g. Aus Flüssigkeiten können Sie Säfte (Apfel, Kürbis) und Tee mit Zucker trinken.

Am fünften Tag werden Kekse und getrocknetes Weizenbrot (nicht mehr als 100 g) in die Ernährung aufgenommen.

An den Tagen 6-7 werden pürierter Brei (Buchweizen, Haferflocken), gekochter gehackter Fisch und Fleisch, fettarmer pürierter Hüttenkäse, Gemüsepüree und fermentierte Milchprodukte eingeführt.

Am achten Tag nach der Laparoskopie der Gallenblase, je nach Schwere und Prävalenz der Symptome der Haupt-, Begleit- oder Komplikationserkrankung,Diäten Nr. 5A, 5, 5P(1 oder 4 Gruppen). Alternativ wird es zugewiesenDiät Nr. 5SH(beschrieben im Abschnitt „Sorten").

Basische Ernährung nach Gallenblasenentfernung –Tabelle Nr. 5und seine Varianten. Im Falle eines schweren Entzündungsprozesses kann für 3-4 Tage eine entzündungshemmende Option aus Tabelle 5 verschrieben werden -Diät 5B. Seine Besonderheit ist die Begrenzung der aufgenommenen Nahrungsmenge. Der Kaloriengehalt der Diät beträgt 1600–1700 kcal (55–65 g Protein, 40–50 g Fett, 250 g Kohlenhydrate).

Alle Gerichte werden ausschließlich püriert ohne Brühe oder Butterzugabe serviert: verschiedene Arten von schleimigen Getreidesuppen, halbflüssige pürierte Breisorten mit etwas fettarmer Milch, Gelee, pürierte Kompotte, Gemüsesäfte. Nehmen Sie als nächstes in kleinen Mengen gründlich püriertes gedünstetes Fleisch, gekochten Fisch, fettarmen Hüttenkäse, Cracker oder getrocknetes Weizenbrot in die Ernährung auf.

Mahlzeiten nach Entfernung der Gallenblase mindestens 5-mal, in Teilportionen, ca. 200 g, ohne Salz, mit reichlich Flüssigkeit (ca. 2, 5 l/Tag). Als nächstes wird dem Patienten an den Tagen 8-10 verschriebenDiät 5Aund dannDiät Nr. 5.

Diät Nr. 5 bezieht sich auf eine physiologisch vollständige Ernährung und soll den Prozess der Gallensekretion normalisieren und den Spiegel senkenCholesterinin Blut. Empfehlenswert sind kleine und häufige Mahlzeiten (5-6 mal/Tag), die den Abfluss der Galle fördern. Um die Gallensekretion zu verbessern, wird Gemüse in Form von Vinaigrette und Salaten eingeführt, gewürzt mit unraffinierten Pflanzenölen.

Fast alle leicht verdaulichen Kohlenhydrate sind in der Ernährung stark eingeschränkt, da ihre Aufnahme zur Entstehung einer Gallenstauung beiträgt (Süßigkeiten, Marmelade, Zucker, Honig) und Gemüse, das Oxalsäure und ätherische Öle in großen Mengen enthält (Sauerampfer, Spinat, Zitrusfrüchte). ).

Um die Gallensekretion anzuregen, umfasst die Ernährung Gemüse, Beeren und Früchte sowie Hühnereier (nicht mehr als eins). Der Kaloriengehalt der Diät beträgt 2800-3000 kcal (100 g Proteine, 90 g Fette, 450 g Kohlenhydrate). Salzverbrauch in Höhe von 8-10 g, Flüssigkeit - 1, 5 Liter.

Bei Cholelithiasis treten häufig Begleiterkrankungen benachbarter innerer Organe – Zwölffingerdarm, Bauchspeicheldrüse, Gallenwege – auf:Duodenitis, Cholangitis, Pankreatitis, Dyskinesie.Und oft vor diesem Hintergrund auch danachCholezystektomieentwickelt sichPostcholezystektomie-Syndrom (Schließmuskel-Oddi-Dysfunktion), was mit der ständigen Freisetzung von niedrig konzentrierter Galle in das Lumen des Zwölffingerdarms mit der weiteren Zugabe pathogener Mikroflora und der Entwicklung einer Entzündung seiner Schleimhaut einhergeht, die zu Schmerzen, Verdauungsstörungen und Darmstörungen führt. Diese Folgen der Blasenentfernung werden auch durch die Ernährung korrigiert.

In diesem Fall ist es notwendig, den Prozess der Gallensekretion zu reduzieren, was durch eine Reduzierung der Fettmenge auf 60 g erreicht wird, indem feste tierische Fette und Pflanzenöle vollständig aus der Nahrung entfernt werden. Rohes Obst und Gemüse, fettes Fleisch/Fisch, geräucherte und scharfe Speisen, Zwiebeln, Radieschen, Knoblauch, Radieschen und kräftige Brühen auf der Basis von Fleisch/Fisch/Pilzen sind komplett vom Speiseplan ausgeschlossen. Auch die Aufnahme von extraktiven Stoffen, leicht verdaulichen Kohlenhydraten, groben Ballaststoffen, Speisesalz und Flüssigkeit wird auf 1, 5 Liter pro Tag reduziert.

Bei einer Entzündung der Bauchspeicheldrüse nach Cholezystomie wird es verschriebenTabelle 5P. Gleichzeitig wird der Proteingehalt in der Nahrung auf 120 Gramm erhöht und fetthaltige und kohlenhydrathaltige Lebensmittel eingeschränkt. Der Gesamtkaloriengehalt der Nahrung wird auf 2500 Kcal reduziert. Vermeiden Sie scharfe, süße, scharfe, saure und stark fetthaltige Lebensmittel, die die Bauchspeicheldrüse stimulieren, sowie Lebensmittel, die viele Ballaststoffe, Purinbasen und Extraktstoffe enthalten.

Sorten

Nach Cholezystektomie mithypermotorische DyskinesieGallenwege oder mit begleitendenPankreatitis, Duodenitiseine schonende Diät ist vorgeschrieben (Nr. 5Sh). Es wird 14–21 Tage lang angewendet, bis der Schmerz verschwindetdyspeptische Symptome. Anschließend wird der Patient verlegtDiät Nr. 5.

Allgemeine Merkmale – Reduzierung des Kaloriengehalts auf 2000–2200 Kcal durch Begrenzung des Verzehrs von Fetten (Pflanzenöl und auch fettreiche Lebensmittel).Cholesterin). Auch der Verzehr leicht verdaulicher Kohlenhydrate wird in der Ernährung reduziert.

Produkte, die Purine, stickstoffhaltige Extrakte und grobe Ballaststoffe enthalten, sind vollständig von der Ernährung ausgeschlossen. Leicht verdauliche Proteine sind nicht begrenzt. Die Salzmenge beträgt nicht mehr als sechs Gramm. Speisen werden durch Dämpfen oder Kochen zubereitet.

Trinkregime: bis zu 2 Liter Flüssigkeit pro Tag. Fünf Mahlzeiten am Tag, Portionen nicht mehr als 200 g bei einem Fastentag pro Woche. Chemische Zusammensetzung: 90 g Proteine, 60 g Fette (pflanzliche Fette ausgenommen), 300 g Kohlenhydrate.

Wenn nach einer laparoskopischen Cholezystektomie eine Gallenstauung auftritt aufgrund vonhypomotorische DyskinesieDem Patienten wird verschrieben, um die motorische Funktion des Darms zu verbessern und die Gallensekretion zu stimulierenDiät mit lipotropen Fetten (Nr. 5 L/F). Der Gesamtkaloriengehalt der Nahrung beträgt etwa 2600 kcal.

Zu den ernährungsphysiologischen Merkmalen dieser Diät gehören ein hoher Fettanteil (50 % sollten Pflanzenöle sein), ein reduzierter Gehalt an einfachen Kohlenhydraten (bis zu 300 g) und eine leichte Erhöhung des Eiweißanteils (bis zu 100 g). Die Ernährung umfasst lipotrope Proteinprodukte (mageres Fleisch, Eiweiß, Fisch, Hüttenkäse), Weizenkleie, raffinierte Pflanzenöle und Gemüse.

Gänzlich ausgeschlossen sind Butterteig, Vollmilch, feuerfeste tierische Fette und Gewürze. Der Verzehr von extraktiven Stoffen (Fleisch-/Fischbrühen) und cholesterinhaltigen Lebensmitteln ist stark eingeschränkt. Das Essen wird gebacken oder gekocht, Öle werden ausschließlich zubereiteten Gerichten zugesetzt, ein Zerkleinern ist nicht erforderlich.

Hinweise

• Diät Nr. 5B- mit schwerer Entzündung danachCholezystektomie;
• Diät Nr. 5A- am 8. -10. Behandlungstag;
• Diät Nummer 5- in der Erholungsphase, danachDiät 5A;
• Diät Nr. 5SH- nach Cholezystektomie mithypermotorische DyskinesieGallenwege oder mit begleitendenPankreatitis, Duodenitis;
• Diät Nr. 5L/F— nach Cholezystektomie vor dem Hintergrundhypomotorische Dyskinesiezur Verbesserung der Darmmotorik und zur Stimulierung der Gallensekretion;
• Diät Nr. 5P- nach Cholezystektomie mitakute Pankreatitis.

Autorisierte Produkte

Zu den Produkten und Gerichten, die nach der Operation erlaubt sind, gehören: Getreide-/Gemüsesuppen, Weizenbrot vom Vortag, Cracker aus Weizenbrot, Trockenkekse, Koteletts, Fisch, mageres Fleisch (Kaninchen, Rind, mageres junges Lamm), gedünstet, gekochtes Hähnchen in Stücken, fermentiert gebackene Milch, Kefir, fettarme Vollmilch, Joghurt, fettarmer Hüttenkäse und darauf basierende Gerichte (faule Knödel, Aufläufe), milder fettarmer Käse, Hühnereier oder weißes gedämpftes Omelett (eins pro Tag), gekochte Nudeln und Müsli (Haferflocken und Buchweizen), Kürbiskaviar, Gemüsesalate mit Pflanzenöl, Gemüse, Vinaigrette, fettarmer Schinken, Arztwurst, Frucht- und Beerensäfte, Trockenfrüchte, säurefreie Früchte und Beeren, Marshmallows, Marmelade, schwarze/ grüner Tee, Hagebuttenaufguss, stilles Mineralwasser.

Fertiggerichten werden Fette tierischen und pflanzlichen Ursprungs zugesetzt.

Tabelle der zugelassenen Produkte

	Proteine, g	Fette, g	Kohlenhydrate, g	Kalorien, kcal
Gemüse und Grünzeug
Aubergine	1. 2	0, 1	4. 5	24
Kürbiskaviar	1. 2	7. 0	7. 4	97
Kohl	1. 8	0, 1	4. 7	27
Brokkoli	3, 0	0, 4	5. 2	28
Zwiebelzwiebeln	1. 4	0, 0	10. 4	41
Karotte	1. 3	0, 1	6. 9	32
Gurken	0, 8	0, 1	2. 8	15
Salatpfeffer	1. 3	0, 0	5. 3	27
Petersilie	3. 7	0, 4	7. 6	47
Rettich	1. 2	0, 1	3. 4	19
Eisbergsalat	0, 9	0, 1	1. 8	14
Tomaten	0, 6	0, 2	4. 2	20
Dill	2. 5	0, 5	6. 3	38
Früchte
Bananen	1. 5	0, 2	21. 8	95
Äpfel	0, 4	0, 4	9. 8	47
Nüsse und Trockenfrüchte
Nüsse	15. 0	40, 0	20. 0	500
Rosine	2. 9	0, 6	66, 0	264
getrocknete Aprikosen	5. 2	0, 3	51, 0	215
Mandel	18. 6	57, 7	16. 2	645
Haselnuss	16. 1	66, 9	9. 9	704
Pflaumen	2. 3	0, 7	57, 5	231
Müsli und Brei
Buchweizen	4. 5	2. 3	25. 0	132
Haferflocken	3. 2	4. 1	14. 2	102
Reis	6. 7	0, 7	78, 9	344
Mehl und Nudeln
Pasta	10. 4	1. 1	69, 7	337
Pfannkuchen	6. 1	12. 3	26. 0	233
Bäckereiprodukte
Kleiebrot	7. 5	1. 3	45. 2	227
Vollkornbrot	10. 1	2. 3	57. 1	295
Milchprodukte
Kefir 1, 5 %	3. 3	1. 5	3. 6	41
Rjaschenka	2. 8	4, 0	4. 2	67
Käse und Hüttenkäse
Hüttenkäse 1%	16. 3	1, 0	1. 3	79
Fleischprodukte
Rindfleisch	18. 9	19. 4	0, 0	187
Kaninchen	21. 0	8, 0	0, 0	156
Würste
gekochte Diätwurst	12. 1	13. 5	0, 0	170
gekochte Milchwurst	11. 7	22. 8	0, 0	252
Milchwürste	12. 3	25. 3	0, 0	277
Vogel
gekochte Hähnchenbrust	29. 8	1. 8	0, 5	137
gekochte Hähnchenkeule	27. 0	5. 6	0, 0	158
gekochtes Putenfilet	25. 0	1, 0	-	130
Eier
hartgekochte Hühnereier	12. 9	11. 6	0, 8	160
Fisch und Meeresfrüchte
Flunder	16. 5	1. 8	0, 0	83
Seelachs	15. 9	0, 9	0, 0	72
Kabeljau	17. 7	0, 7	-	78
Seehecht	16. 6	2. 2	0, 0	86
Öle und Fette
Butter	0, 5	82, 5	0, 8	748
Olivenöl	0, 0	99, 8	0, 0	898
Sonnenblumenöl	0, 0	99, 9	0, 0	899
Alkoholfreie Getränke
Wasser	0, 0	0, 0	0, 0	-
grüner Tee	0, 0	0, 0	0, 0	-
* Angaben beziehen sich auf 100 g Produkt

Vollständig oder teilweise limitierte Produkte

Bei Entfernung der Gallenblase umfasst die Diät den Ausschluss von Suppen mit Fleisch-/Pilz-/Fischbrühe, festen tierischen Fetten (Schmalz, Speisefette), Gans, Ente, fettem Schweinefleisch, geräuchertem Fleisch, den meisten Würstchen, frischem Brot, Konserven, Teig (Butter), Blätterteig), gebratene oder hartgekochte Hühnereier, gesalzener und fetter Fisch, frittierte Pasteten, Fischkonserven, Vollmilch 6 % Fett, Sahne, vollfetter Hüttenkäse, Sauerrahm, gesalzener Käse , verschiedene Gewürze und Saucen.

Schwer verdauliche pflanzliche Lebensmittel sind begrenzt: alle Arten von Hülsenfrüchten, Radieschen, Pilzen, Sauerampfer, Radieschen, Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Spinat, Dosen- und eingelegtes Gemüse. Ausgenommen sind scharfe und fettige Snacks, Eis, Süßwaren, Schokolade, Kakao, alkoholhaltige Getränke, saure Beeren, schwarzer Kaffee.

Tabelle verbotener Produkte

	Proteine, g	Fette, g	Kohlenhydrate, g	Kalorien, kcal
Gemüse und Grünzeug
Dosen Gemüse	1. 5	0, 2	5. 5	dreißig
Erbsen	6, 0	0, 0	9. 0	60
Kichererbsen	19. 0	6, 0	61, 0	364
Bohnen	7. 8	0, 5	21. 5	123
Spinat	2. 9	0, 3	2, 0	22
Sauerampfer	1. 5	0, 3	2. 9	19
Beeren
Traube	0, 6	0, 2	16. 8	65
Pilze
Pilze	3. 5	2, 0	2. 5	dreißig
Snacks
Kartoffelchips	5. 5	30. 0	53, 0	520
Mehl und Nudeln
Wareniki	7. 6	2. 3	18. 7	155
Knödel	11. 9	12. 4	29. 0	275
Bäckereiprodukte
geschnittenes Brot	7. 5	2. 9	50. 9	264
Gebäck	7. 9	9. 4	55, 5	339
Süßwaren
Plätzchen	7. 5	11. 8	74, 9	417
Eiscreme
Eiscreme	3. 7	6. 9	22. 1	189
Schokolade
Schokolade	5. 4	35. 3	56, 5	544
Rohstoffe und Gewürze
Mayonnaise	2. 4	67, 0	3. 9	627
Milchprodukte
Milch 4, 5 %	3. 1	4. 5	4. 7	72
Sahne 35 % (Fett)	2. 5	35, 0	3, 0	337
Käse und Hüttenkäse
gouda Käse	25. 0	27. 0	2, 0	356
Parmesan Käse	33, 0	28. 0	0, 0	392
Fleischprodukte
fettiges Schweinefleisch	11. 4	49. 3	0, 0	489
salo	2. 4	89, 0	0, 0	797
Speck	23. 0	45, 0	0, 0	500
Würste
geräucherte Wurst	9. 9	63. 2	0, 3	608
Vogel
Ente	16. 5	61. 2	0, 0	346
Gans	16. 1	33. 3	0, 0	364
Fisch und Meeresfrüchte
Lachs	19. 8	6. 3	0, 0	142
Lachs	21. 6	6, 0	-	140
Forelle	19. 2	2. 1	-	97
Alkoholische Getränke
weißer Dessertwein 16%	0, 5	0, 0	16. 0	153
trockener Rotwein	0, 2	0, 0	0, 3	68
Wodka	0, 0	0, 0	0, 1	235
Bier	0, 3	0, 0	4. 6	42
Alkoholfreie Getränke
Mineralwasser	0, 0	0, 0	0, 0	-
Cola	0, 0	0, 0	10. 4	42
* Angaben beziehen sich auf 100 g Produkt

Diätmenü nach Entfernung der Gallenblase (Diät)

Nachfolgend finden Sie einige MenüoptionenTabelle Nr. 5. Sie kann durch Berücksichtigung der Lebensmittelverarbeitungsmethoden und der Lebensmittelzubereitungstechnologie innerhalb der Liste der zum Verzehr zugelassenen Produkte geändert werden. Die Mahlzeiten finden 6-mal täglich statt, die Ernährung sollte zwischen Proteingerichten (Rind, Truthahn, Huhn, Fisch, Hüttenkäse) und Kohlenhydratgerichten auf der Basis verschiedener Getreidesorten abwechseln.

Variante 1

Frühstück	Haferflocken mit Milch; Hüttenkäse-Auflauf; süßer Tee mit Zitrone
Mittagessen	fettarmer Hüttenkäse; Cracker; Hagebuttensud
Abendessen	Graupensuppe mit Gemüse; Fleischkoteletts; gedünstete Karotten; Kompott aus Trockenfrüchten
Nachmittags-Snack	Fruchtmousse
Abendessen	2-Eier-Omelett; Reisbrei; Tee mit Honig
Zur Nacht	Rjaschenka

Option 2

Frühstück	Buchweizenbrei mit Butter; Karotten-Käsekuchen mit Honig; Saft
Mittagessen	Mit Zucker gebackene Äpfel
Abendessen	Gemüsesuppe; Hähnchenauflauf mit Gemüse; Pflaumensaft
Nachmittags-Snack	Faule Hüttenkäseknödel
Abendessen	gekochter Seehecht mit Gemüse; Kartoffelpüree; Tee
Zur Nacht	Kefir

Option 3

Frühstück	weißes Omelett aus zwei Eiern; 2-3 Stk. Kekse; Butter; Tee mit Milch
Mittagessen	faule Knödel
Abendessen	Nudelsuppe; Kohlrouladen mit Reis und Fleisch; Gelee
Nachmittags-Snack	Karottensaft
Abendessen	Seehecht in Sauerrahm; gekochter Reis; Sauerkraut Sauerkraut; Aprikosensaft
Zur Nacht	Acidophilus-Milch

Rezepte für Gerichte

Diätkost sollte möglichst abwechslungsreich und schmackhaft sein und alle erlaubten Lebensmittel umfassen. Rezepte für eine entfernte Gallenblase können je nach Geschmack und Vorlieben geändert werden. Die Hauptsache ist, die Kochtechnik zu befolgen und nur zugelassene Produkte zu verwenden. Nachfolgend finden Sie einige gesunde Rezepte.

Erste Mahlzeit

Vegetarische Haferflockensuppe mit Gemüse

Kartoffeln, Karotten, Zucchini, Haferflocken oder Instant-Müsli, Butter/Pflanzenöl, Meersalz.

Aus fein gehacktem Gemüse Brühe zubereiten. Haferflocken hinzufügen und weitere 5-10 Minuten kochen lassen. Salzen, Kräuter und Butter hinzufügen.

Hühnerpüreesuppe mit Gemüse

Beliebiges Gemüse der Saison (Brokkoli, Karotten, Kartoffeln, Auberginen), Hähnchenfilet, Kräuter, Salz, Sauerrahm 10 %.

Hähnchen mit Gemüse kochen. Das Fleisch zerkleinern. In die resultierende Brühe saure Sahne geben, mit einem Mixer pürieren, salzen, Kräuter und Fleischstücke hinzufügen. Mit geröstetem Brot und fein geriebenem Käse servieren.

Zweite Gänge

Fischkoteletts

Weißes Fischfilet, Vollmilch oder Sahne, Brot, Ei, Salz.

Brot in Milch einweichen. Den Fisch zerkleinern, bis er zerkleinert ist, ausgepresstes Brot, Eiweiß und Salz hinzufügen. Das Hackfleisch gut vermischen. Schnitzel formen und im Ofen backen oder im Dampfbad kochen. Als Beilage können Sie Kartoffelpüree oder gedünstetes Gemüse verwenden.

Omelett mit Fleisch dämpfen

Eier, Rindfleisch (Huhn), Milch, Butter, Salz.

Das Fleisch weich kochen, durch einen Fleischwolf geben. Eier verquirlen, Milch einfüllen und gründlich verrühren, salzen. Das Hackfleisch unter die geschlagene Masse mischen. Die Form mit Butter vorfetten und die Ei-Fleisch-Mischung hineingießen. Dampf.

Nachtisch

Auflauf (Hüttenkäse mit Beerensauce)

Hüttenkäse, Eier, Zucker, Grieß, Butter.

Hüttenkäse in einem Mixer schlagen, Grieß, Zucker, Eier und Trockenfrüchte hinzufügen. Alles vermischen. Die Form mit Butter vorfetten, die vorbereitete Masse auslegen und 30-40 Minuten im Ofen backen. Für die Soße alle Beeren im Mixer schlagen und Zucker hinzufügen. Mit Soße oder Marmelade servieren.

Mit Trockenfrüchten gebackene Äpfel

Saure Äpfel, Trockenfrüchte, Honig, Butter.

Die Äpfel waschen und das Kerngehäuse des Apfels entfernen. Den Hohlraum mit gehackten Trockenfrüchten füllen, mit Zimt bestreuen, etwas Butter und Honig hinzufügen. Im Ofen backen, bis es fertig ist.

Vorteile und Nachteile

Profis	Minuspunkte
Es ist finanziell nicht teuer, die Produkte sind das ganze Jahr über erhältlich. Physiologisch ausgewogen. Normalisiert den Prozess der Gallenbildung und Gallensekretion.	Lange Compliance-Zeiträume. Verfügbarkeit von Fähigkeiten und kulinarischen Kenntnissen bei der Zubereitung von Diätgerichten. Erfordert freie Zeit für die individuelle Vorbereitung.

Rat

Nach der Entfernung der Gallenblase müssen Sie sich angemessen körperlich betätigen: Morgengymnastik, Gehen. In den ersten sechs Monaten sind starke Belastungen der Bauchmuskulatur nicht zulässig. Im ersten Monat nach der LaparoskopieCholezystektomieSie dürfen nicht mehr als zwei Kilogramm heben. Nach 6 Monaten gibt es keine besonderen Einschränkungen für die natürliche körperliche Betätigung.

Eine Sanatoriumsbehandlung wird frühestens drei Monate nach der Cholezystektomie empfohlen.

Viele Menschen beschweren sich häufig darüberVerstopfungnach der Operation. Bei Verstopfung empfehlen wir, täglich 6-8 Pflaumen in den Speiseplan aufzunehmen, diese in einem Glas warmem Wasser einzuweichen und über Nacht bei Zimmertemperatur abgedeckt mit einer Untertasse stehen zu lassen. Trinken Sie morgens das gesamte Wasser und essen Sie Pflaumen (Sie können dies in zwei Dosen tun).

Kommentare von Ernährungswissenschaftlern

Nach dem ersten Monat erweitert sich in der Regel die Ernährung des Patienten und viele Patienten beginnen, die Diät zu unterbrechen, was dazu führt, dass sie einen schwerwiegenden Fehler begehen. Eine Diät nach Cholezystektomie in den ersten drei Monaten ist zwingend erforderlich, da sich in diesem Zeitraum die funktionelle Aktivität der Verdauungsorgane verändert.

Nach einer Cholezystektomie verschwindet die Möglichkeit einer Gallenablagerung, wenn im Dünndarm keine Nahrung vorhanden ist. Gleichzeitig verändern sich aufgrund der mangelnden Konzentrationsfähigkeit die Eigenschaften der Galle, was sich auf die Funktion des Magen-Darm-Trakts auswirkt. Diese Merkmale werden im Ernährungsprogramm berücksichtigt. Daher kann die Frage, wie lange diese therapeutische Diät einzuhalten ist, beantwortet werden: Die Mindestdauer beträgt drei Monate.

Die Folgen einer Nichteinhaltung einer Diät nach einer Cholezystektomie können sehr schwerwiegend sein. Am häufigsten entwickelt sich der PatientPostcholezystektomie-Syndrommit allen daraus resultierenden Konsequenzen.

Generell gilt, dass Sie nach der Entfernung der Gallenblase Ihre Ernährung nicht vernachlässigen dürfen. Die Ernährung und Ernährung muss für immer umgestellt werden. Natürlich werden im Laufe der Zeit viele Anforderungen vereinfacht, aber die Grundprinzipien müssen respektiert werden. Dadurch können Sie die Leberfunktion und die Gallensekretion optimal aufrechterhalten, die Funktion des gesamten Magen-Darm-Trakts normalisieren und dem Auftreten von Magen-Darm-Trakt vorbeugenVerstopfung,Blähungen, Bitterkeit im Mund, häufig nach Cholezystektomie.

Viele Frauen, die abnehmen möchten, interessieren sich für die Frage, ob es möglich ist, zu fasten, wenn die Gallenblase entfernt wird. Nein, Heilfasten ist für Personen nach einer Cholezystektomie streng kontraindiziert. Sie brauchen dringend Teilmahlzeiten. Ohne Gallenblase kommt es zu keiner natürlichen Ansammlung von Galle – sie gelangt ständig in das Darmlumen und beim Fasten und beim Fehlen eines Nahrungssubstrats im Darm schädigt die Galle die Darmschleimhaut. Fasten ist etwas für gesunde Menschen.

Rezensionen und Ergebnisse

Bewertungen der überwältigenden Zahl von Patienten nach Cholezystektomie bestätigen die Notwendigkeit und positive Wirkung einer therapeutischen Ernährung auf den Zustand des Magen-Darm-Trakts. Eine therapeutische Diät ermöglicht dem Patienten eine schnellere Genesung und eine Normalisierung seines Lebensstils:

• ". . . Ich litt lange Zeit unter Cholelithiasis. Während einer Exazerbation ging ich ins Krankenhaus, aber dann nahmen die Steine zu und die Koliken wurden unerträglich. Sie führten eine Operation durch und entfernten die Blase mit Steinen. Sie sagten, dass die Ernährung bei der Entfernung der Gallenblase mittels Laparoskopie das Wichtigste bei der Behandlung sei. Und nun sind fast 3 Monate vergangen. Alles hat sich mehr oder weniger normalisiert, doch bei einem plötzlichen Verstoß gegen die Ernährung (übermäßiges Essen, Essen von fetthaltigen Lebensmitteln, wenig Trinken) beginnen verschiedene Komplikationen. Obwohl ich verstehe, dass die Ernährung ohne Gallenblase ständig überwacht werden muss";
• ". . . Nach der Entfernung meiner Gallenblase war meine Ernährung sehr streng. Einen Monat später versuchte ich, es mehr oder weniger zu erweitern, aber ich fühlte mich schlecht. Der Arzt sagte, dass es zu früh sei, auf einen gemeinsamen Tisch umzusteigen. Und erst nach einem Jahr konnte ich wieder normal essen";
• ". . . Mehr als ein Jahr lang habe ich die Diät eingehalten, die nach der Operation erforderlich war – ich habe kein Schmalz, keine Salate mit grünen Erbsen, Tomaten, keine Gerichte mit Tomatensaft, Borschtsch und Radieschen gegessen. Seit der Operation sind 3 Jahre vergangen, ich esse fast alles. Es gibt keine Beschwerden oder Schmerzen – ein Leben ohne Gallenblase ist ganz normal";
• ". . . Im Krankenhaus wurde diese Diät verschrieben. Für Menschen mit entfernter Gallenblase ist dies die Lösung. Also bleibe ich jetzt schon den zweiten Monat dabei. Ich denke, ich werde es später schrittweise erweitern.";
• ". . . Das Essen ist gesund und bekömmlich, das Sitzen fällt nicht schwer, man kann es aushalten, Hauptsache für mich ist, dass es keine Schmerzen gibt";
• ". . . Ich koche alles für meinen Mann im Wasserbad, habe das Forum besucht und viele nützliche Rezepte und Tipps gefunden. Mittlerweile ist das Essen abwechslungsreicher geworden und ich habe auch meinen Kindern beigebracht, sich so zu ernähren. Es ist toll";
• ". . . Der Arzt warnte, dass die therapeutische Ernährung nach einer Cholezystektomie 5-6 Monate dauern sollte und Sie Ihre Ernährung dann leicht erweitern können. Aber ich konnte es ein halbes Jahr lang nicht aushalten und bin nach vier Monaten auf eine normale Ernährung umgestiegen, allerdings ohne frittierte Lebensmittel"

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